行了，关张了。直到解放后为恢复老字号的传统风味，国家多方寻找，请回来景福的孙子景寿山，要把白魁老号的烧羊肉技艺传承下去，这才又重新开了张，咱们才能吃到着传承许久的烧羊肉。”
于莉眼底透着崇拜：这何雨柱知道地真多！
刚巧服务员把烧羊肉端上来，傻柱赶紧给于莉夹了一筷子，“快尝尝，好不好吃。”
香，真香，肉质鲜美，油而不腻，再说这个时期本来油水就少，哪个还管腻不腻，腻死才好呢。
肉饼也好吃，那大团肉馅满满当当的，一口一个不吱声。
抻面上来，傻柱教于莉把烧羊肉拌着抻面吃，面条爽滑劲道，鲜香入味，那更叫一个香呢。
一顿饭，把于莉的肚子撑的鼓鼓的，都不好意思了，红着脸说，“头一次吃这么好吃的东西。”
傻柱接话，“以后带你吃更多好吃的，都一处的烧卖，晋阳饭店的香酥鸭，惠丰堂的九转大肠，好东西多着呢。”
“你这么懂吃的。”于莉惊讶。
“那是，不瞧瞧咱是干什么的，厨子。”傻柱开始自夸模式，“别以为咱是普通厨子，咱也是有传承的，我祖上那是御厨，后来我爷爷给谭家做厨师，专烧谭家菜，一直传到我这辈，谭家菜那是官府菜，非常讲究。我爸另学的是川菜，我打小跟我爸学的川菜和谭家菜，后来又拜师父学鲁菜，我师父是鲁菜八大园之一——丰泽园的大师傅孙福祥，我跟他学的鲁菜，下回我带你去丰泽园尝尝鲁菜。”
“那你就是会川菜，鲁菜，谭家菜，三种菜式？”于莉已经满眼小星星了。
“是呀，现在物资条件不允许，等咱们还完北方熊的欠债，有了条件，我做给你吃。”傻柱用许诺勾引于莉。
“嗯。”于莉含羞应是。
傻柱看着娇羞动人的于莉暗想：“成了一半了，看来许大茂也不是一无是处，这请客吃饭，夸大自己优势还是挺有效的。”
傻柱见红烧牛尾没怎么动，就请服务员拿来个纸盒子，边打包，边问于莉，“这红烧牛尾咱没怎么动，你要是不嫌弃，就拿回家，还有这些肉饼，其他的咱都吃的差不多了就不要。”
于莉心慰：这何雨柱蛮知道维护自己的面子，还知道照顾自己家人。她之前就发现自己没怎么动红烧牛尾，傻柱也就没夹，他是明白自己的。
于莉问傻柱：“不需要给你妹妹拿些回去吗？”
“我是厨子，她不缺嘴。”（雨水在家大喊：“谁说我不缺，我缺死了，你个偏心的，有老婆没妹妹的家伙。”）
出了饭馆，傻柱把于莉送上公交，自己就腿儿着回去了。四里地就当消食遛弯了。
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