第450章 她算个屁呀

  “咱们除了酿酒卖酒还能干啥,哈哈哈!”

  伙计们纷纷大笑,枣儿也不好意思的抓抓头发。

  美酒在前,楚天宸十分贪杯。

  一口气连灌了三大碗,还不知足,看的伙计竖起大拇指。

  “公子好酒量!”

  唐初瑶回身一看,顿时大怒,赶紧上去一把抱过了酒坛,瞪着楚天宸训斥。

  “干什么,你以为这是茶水啊,喝这么多干什么,大白天的不怕醉死!”

  楚天宸讪笑两声,拍着胸脯十分豪爽。

  “初瑶你放心,想当年我也算千杯不醉的……”

  “那也不行!”

  就在这时,一个老头晃了进来。

  “好香啊,这是什么酒啊,西林城啥时候出了这般美酒……咦,徒儿。”

  来的正是云老头。

  “师父!”

  嗜酒如命的他闻着酒香赶来,却发现这酒铺是他徒弟唐初瑶开的,美酒还在她怀里抱着呢。

  顿时,云老头不开心了,气呼呼的一屁股坐下,指着唐初瑶一通数落。

  “你这个徒儿不地道啊,为师教你盖世医术,如今你开了酒铺,酿出了美酒,居然也不给为师尝尝,你这是大不敬呐,咳咳。”

  唐初瑶也是非常吃惊。

  云老头这是属狗鼻子的吧?

  这红枣酒才刚酿出来,他就闻香而来了。

  不管如何,唐初瑶还是非常高兴见到云老头。

  这会看他一副委屈的孩子模样,赶紧赔罪。

  “师父,哪能呢,我就是把我自己忘了,也不能忘了师父您的爱好哇!嘿嘿,其实这酒是我们店铺里的姑娘刚新酿出来的,还没开卖呢,这不您就来了。”

  说着,唐初瑶赶紧麻溜倒上一大碗,亲自端给云老头。

  “师父在上,请喝酒。”

  “嗯……”

  云老头眼馋的看着唐初瑶手中的美酒,砸吧了嘴儿,摸了摸胡须,却仍旧不满意。

  “酒是有了,可惜没好菜下酒,为师不喝。”

  唐初瑶愣了一下,知道他师父馋虫上来了。

  当下咧嘴笑道:“师父那你等着,今儿个我给您露一手,给您做几道没吃过的菜肴让您尝尝。”

  云老头乐的手舞足蹈。

  “好好,你快去快去。”

  唐初瑶笑了笑,转身就去后厨。

  就在唐初瑶转身的刹那,云老头已经快速拿起酒碗急不可待的灌上了……

  后厨里,枣儿帮忙搭把手。

  唐初瑶打算给云老头做三道新菜。

  麻辣牛肉丝,鱼香茄子,香酥童子鸡。

  灶火一烧,唐初瑶立刻忙乎起来,切菜,烧酒,配料……

  枣儿看的钦佩不已。

  第一道,麻辣牛肉丝,先把牛肉切成大块放入水中煮一下,水开后立马捞起来,再切成片,换水后放入,加入生姜,葱叶,黄酒,盐一起熬煮半个小时后捞出。

  把牛肉片切成丝,再用辣椒粉,花椒面,芹菜,外加糖在一起入锅放油翻炒一遍.

  第二道,鱼香茄子,茄子必须选取鲜嫩的,太老不行,切成块状,入锅放油炒至偏软,直至颜色变深了捞出,把锅中放油放入葱蒜爆香。

  再把炒过的茄子放入锅里翻炒,再加入准备好的淀粉调料汁,用文火慢炒,一直到汤汁熬到黏稠状就好了。

  第三道,香酥童子鸡。

  取嫩鸡两只,用料酒先焯水一遍,再用小茴香,八角,草果,香叶,桂皮,肉蔻……等等入料熬煮入味一番,最后取出切片油炒……又酥又香!

  ……

  很快,唐初瑶和枣儿把菜端了出来。

  一瞬间,酒铺里菜香肆意,甚至完全把酒香都遮盖了。

  伙计们闻的口水直流,看着桌上的美味狂咽唾沫,但大家都知道眼前的老头是老板的师父。

  都不敢上去尝试。

  万万没想到,老板还有这手艺!

  唐初瑶摘下围裙,看着云老头笑了。

  “师父,尝尝吧。”

  不用唐初瑶开口,云老头早就忍不住了,抓起筷子就夹了一块香酥童子鸡吃了起来,顿时大赞:“好吃好吃,真香啊,你还是为师的徒儿!”

  丢下一句,云老头再也没空说话了。

  一个人大快朵颐起来,一边吃还一边灌酒。

  吃的是满嘴流油,吃相那叫一个……豪放啊。

  直接把伙计们看呆了。

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