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啊，钱秘书好感动, 顿时眼泪都要出来了。
男朋友天天加班赚钱,好不容易早下班,还记得给她带最爱的零食,她竟整天想着哪个工作能摸鱼。 谢谢亲爱的，我陪老板在外面吃饭，不知道什么点，不过你放心，结束我拎上高跟鞋用跑的跑回家。 钱秘书给男朋友发过去。
人要奋进，只在转念之间，抬眼看老板敬酒,便已是置身事外的心境了。
职业操守在, 也是认真完成最后的工作吧，钱秘书这次, 心里没有任何膈应地起来敬酒。
李杰卖了他的三轮摊子，还有所有设备，回收三千块钱。他这也是不想给自己留后路，要学就投入全部精力去学，以后两年的生命中就一件事——提高厨艺。
多年前中断的事又接上了，他想，或许自己冥冥之中就是该干厨师的，好兆头！
手机屏幕是老婆女儿的合照，那是他前进的动力，也是支撑，看着她们，他就感觉自己踩的是扎扎实实的地面，路往哪儿走都比原地打转强。
干吧！
第一步，五点五十和老板在菜市场会面。
朱莉到的更早，按以前带新人的经验，没什么比自己做到更有说服力。她需要的厨师不是寸步不离厨房的厨师，也不是两耳不闻大堂事的厨师，是全方位的从买菜到顾客反映都要照顾到的厨师。
“你要观察我怎么挑的，怎样和老板沟通的。”进菜场前，朱莉先说。
李杰应下。他没料到的是，说完这句话后，朱莉便不和他说别的了。早些年他拜的师父教的时候话还要多些。
顿时心里凉了百分之三十，但他没退路，好，让观察就观察。朱莉和肉摊老板说的每一句话他都在脑子里重复一遍，朱莉挑肉，他的眼珠子也左右两边对比，这一条为什么好，好在哪里？
脑袋飞速旋转，记下。
菜放推车里，装到三轮车上，朱莉骑三轮车，他骑他的自行车。还是说，年轻一点的师父风格都不太一样？一没让他拎重物，二没让他骑这重了不少的三轮车。
回到店里，天仍没亮，姚玉的蔬菜已经送到了，李杰一趟一趟搬的起劲，这他能干，他有力气，他能干得很好。朱莉舀了些黑芝麻，加些大米与核桃，又从菜堆里抽出根山药来，切一些，放破壁机里打，然后将菜都分门别类，一些该提前腌的就腌上。
李杰一直等着朱莉给他指示，但就是没有，他自己时刻关注着有啥活可以干，又要紧紧盯着朱莉在干什么，以免错过什么了。
忙里忙叨的，朱莉竟递给他一碗山药芝麻糊，早上吃了碗面条来的，还不饿，还是接过了。极其顺口的山药糊，温润着他的胃，芝麻香香到头顶，呼出来的气都有芝麻香，温温和和一碗，他紧张又不安的心坦然了很多。
大老板和大老板娘过来，又带来两杯拿铁，据说是家里现磨的，李杰受宠若惊，他是来学厨的，不是来享受的。一大早活没干多少，芝麻糊和咖啡都喝上了，怎么好意思？ ！
钱丽芬王琴齐豫上班，每人先吃一碗山药芝麻糊，竟不是先到厨房穿上工作服，他惊呆了。这里是怎样一套工作模式？
待朱莉连上直播间，这操作他终于熟悉了。
朱莉让李杰帮钱丽芬王琴齐豫的忙，尽管心里有疑问，他是里学厨的，洗菜夹鸭毛他怎么好意思拿一月一万六，而且不是要尽快学会烧那些菜吗？没关系，让干什么就干！
厨房间他最熟悉，他都能回忆起齐姐平时是站在哪个方位用镊子夹鸭毛的，钱姐王姐主要负责什么活。夹鸭毛，他本人觉得再简单轻松不过，就不凑一起夹鸭毛了，免得大家还一位他偷懒。
钱姐洗锅碗瓢盆，水池有限，他就不帮忙了，王姐蹲地上洗菜，菜多，他蹲下一起洗。
土豆先洗掉泥，很快的，倒掉一大盆的泥水，再接一盆，力气活干着踏实。洗完土豆洗包菜，他抬头，朱莉那一锅鸭腿鸭掌都焯好水，转进了炖锅里，需要焯多长时间来着，他没有记。
舒缓的心又开始焦急起来，头不时往上抬。
朱莉放进一个卤料包，盖上锅盖，在等另一锅猪蹄的水开时，朱莉和面，八种面粉混合均匀，揉面揉到中途主题这边就开了，朱莉转入炖锅，加酱油老抽与大葱，又放上一个卤料包。
李杰抬头看到的就是朱莉放卤料包的画面，又没看到步骤，他心里还在想，朱莉会让他知道卤料包的配方吗？在直播间里，朱莉确实是从来不公开卤料配方的。每个厨师都有自己的独门秘籍，这也能理解。
帮着洗完菜，还要刮土豆皮，切配料。
朱莉快速切藕丁，码入不锈钢方盘中，晾凉的糖水里倒好等比例的醋，挤上整个的柠檬，倒入方盘，放一些剁椒与盐，封好保鲜膜。
朱莉处理鱼的速度，李杰又感觉亚历山大，这他得花多少时间学会啊？每天那么多的免费炸货和蒸饺，各种汤，李杰不是老板，但他看着挺肉疼的。
他唯一能赶上的活是做窝窝头，他们那儿不吃窝窝头，完全没做过，捏的两个形状都不一样。等来的不是责备，竟是安慰：“多练习几遍就行，熟能生巧。”
李杰在泄气的下一秒立马给自己鼓劲。
猪蹄从炖锅里夹出来，放入烤架上，刷一层油，撒上椒盐，推入烤箱，中途推出来洒一层白芝麻与花生碎。那一阵味道，真是香到无法用语言来形容的，似乎能从空气中直接抓住一块猪蹄来。
闻着这味道，李杰又期待，将来要是把这些都学会了，那他自己都崇拜自己。
炒菜环节接近饭点了，中间都是不会留任何空余时间的，一个接着一个菜出。这个环节李杰看的最仔细，煎炒烹炸，炒才是他本家啊，那勾火他此时看着就亲