第485章 久违的双更(2)

p;将猪去骨后,内里塞满大蒜、迷迭香、茴香及各种香料,再串到烤肉叉上烤,看似平常但也十分美味。

  除此之外,还有一份烤海鱼,以及色香味俱全的T骨牛排。

  这道菜先是将牛排的外表面,最好先煎炸出飘香,再慢火煎熟牛肉内部。

  然后就是米兰本地的特色菜,米兰炸肉排,选用鲜嫩小牛肉排制成,外酥里嫩又多汁。

  同时还有一块烟熏火腿,按照他们的叫法,应该是speck。

  这种肉口感紧实,味道十分强劲且层次丰富。

  将猪腿瘦肉盐腌,过后用杜松子、月桂叶和迷迭香调味,再经过风干、烟熏程序,最后通过轻微陈放。

  旁边还放了一把小餐刀,应该是用来切片吃的。

  不过苏晨风可没有这么多讲究,简简单单的裁成几份,然后直接往嘴里送。

  “有点意思,嗯......嗯.....够香。

  这意大利的菜还是不错的吗,不错不错呀。

  还以为会拿了些炸鸡汉堡,什么的来糊弄我。

  至少比Y国的那些菜强多了,哦,不对,是强出太多了。”

  至于汤的话,就是意大利的经典番茄浓汤,喝起来也就那样吧。

  毕竟在这些西餐里,最常见的就是什么海鲜汤,蘑菇汤,洋葱汤、玉米汤奶油。

  苏晨风对于西餐中的汤,并不是特别的喜欢,也就是尝上那么一两口,然后就搁置一旁。

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