200-210

  第201章

  泡过的豆皮被分成三份,一份切块,一份切段后打结,最后一份铺上细腻的肉泥之后裹起来放到锅里蒸熟。

  秋言看着锅里炖煮得差不多的红烧肉,将豆结倒进去,翻拌两下,继续小火焖煮片刻。旁边的锅里烧油,放入腌制好的肉末炒熟,加入水煮开,香喷喷的瘦肉汤比豆结红烧肉还要先出锅。

  “秋,再弄个菌菇炒鸡蛋吃吧。”

  黎从后面探头,手里端着刚刚洗干净的菌菇,秋言抬头看了一眼,“那你把菌菇撕碎,再去拿鸡蛋。”

  “好。”

  黎立即忙活起来。

  秋言把锅清洗干净,洗锅水倒进潲水桶里,等到锅中水分烧干,将食用油放进去,烧热之后,放入提前切好的茄子条。

  等到茄子被炸软,捞出后将油倒进容器里,端到橱柜上晾凉,秋言将剩下的肉末放进锅里翻炒出香味,加入炸好的茄子一起翻炒,最后加入调味汁,大火烹炒收汁。

  豆结红烧肉已经煮好,秋言连锅端到一边,又等了会儿,将肉末茄子盛出,洗干净锅。

  “菌菇还没有处理好吗?”

  “马上马上。”黎说着,先将一碗蛋液递给了秋言,道:“蛋里面没有放调味。”

  “好。”

  秋言往炒锅里添了一勺油,烧热之后,将鸡蛋倒进去炒熟,这边鸡蛋刚刚盛出放到旁边,黎就将葱花和菌菇条端了过来。

  锅中重新烧油,放入葱花爆香,再将菌菇倒进去炒软,最后加入些许酱油,将提前炒好的鸡蛋放进去一起翻炒。

  菌菇和鸡蛋本身就很好吃,酱油的咸香就足够,秋言也没有放其他的东西,炒匀之后直接出锅。

  “栗子,吃饭了。”

  听见呼唤,在草丛里挣扎的秋栗子努力把脑袋拔了出来,看看卡住的大球,又看看家里的方向,扯开嗓子:“嗷!!!”

  秋言疑惑看去,“栗子?这是怎么了?”

  说着,他下意识放下手里的东西,朝着声音传过来的方向而去。

  端着菜走在后面的黎见状道:“没什么事,他球卡住了,我去就好。”

  “哦。”

  闻言,秋言也没有停下步伐。

  两人一起,循着秋栗子呼唤的声音,在平地外的森林草丛里,看到了正咬着竹编小球,努力往外拔的秋栗子。

  小家伙身上的毛发乱糟糟的,沾了不少草叶,跟先前漂亮的淡金色毛球有着天壤之别。

  两人同时靠近,秋言捡起幼崽,拍拍小崽崽身上的毛发,将上面的草叶拍掉后抱进怀里,问道:“怎么跑到这下面来了?”

  秋栗子舔舔鼻子,哼哼:“球下来了。”

  黎捡起球在他面前晃了晃,避开崽子伸过来的爪子,好笑道:“掉下来了不知道喊我们吗?自己在这里玩多久了?”

  被戳穿其实是在玩,秋栗子也不害怕,嘿嘿两声,特别体贴地道:“阿爹阿父忙~不喊~”

  黎和秋言:“……”

  两人对视一眼,都忍不住笑起来。

  带着球和脏栗子回到平地上,秋言拿着小毛巾,给小豹子仔仔细细地清理身体,黎将剩下的饭菜和碗筷摆好,又拿着秋栗子的碗,给小家伙准备饭菜。

  等到秋言带着栗子回到餐桌边,两人直接就可以开吃了。

  早晨就想着要吃豆皮,秋言坐下,筷子首先就朝着炒豆皮去了,淡黄色的豆皮口感柔韧,强大的吸味能力,使得炒豆皮和豆结的味道不太一样,却又保留着几分独特口感。

  再夹起一块切好的豆皮肉卷,肉末的鲜美和豆皮的柔韧完美结合,吃起来鲜美又有层次感,再沾一点点调味,又是不一样的美味。

  吃过心心念念的豆皮,秋言的筷子,这才朝着另外的菜而去。

  软烂的茄子吸饱了油汁,混合着肉末的鲜香耐嚼,越吃越香。红烧肉软糯Q弹,一口就让人流连忘返。菌菇鸡蛋鲜嫩异常,味道清淡,却并不比其他菜逊色。

  黎端着碗,舀了两勺瘦肉汤,将米饭与瘦肉汤搅匀,低头喝上一口,米饭不知不觉地就下去了小半碗。

  咸口的肉汤似乎格外下饭一些。

  吃饱饭,再窝在一起睡个舒服的午觉,下午又是精神奕奕的。

  “秋,这些大料水是做什么用的?”

  黎端着锅从厨房探头,秋言闻声看去,“啊”了一声,“准备用来做泡椒的,你不说我差点忘了。旁边有处理好的辣椒,你把辣椒放进去,加半碗米酒后一起放到腌坛里面密封好。”

  “哦好。”

  黎端着锅缩回脑袋,按照秋言说的处理辣椒。

  秋言低下头,继续给秋栗子的竹编球上绑藤蔓,细细的藤蔓纠缠在一起,被编成漂亮的结,坠在球上怎么看怎么好看。

  秋栗子小心翼翼地咬住一个结,试探地甩了甩脑袋。

  没什么重量的竹编球随着他的动作飞了起来,上面的漂亮绳结也跟着飞舞,小豹子的大眼睛瞬间就睁圆了,抬起爪爪要去够飞起来的绳结,然后被球球砸到脑袋。

  小家伙脾气好,

上一章目录下一页