第244章

  不用很复杂。

  只是简单的三刀四段。

  跟须和葱头一部分，葱白一部分，长长的葱叶一刀两段。

  每一部分都是三四厘米的长度。

  简单的处理后。

  灶台上的铁锅已经惹了。

  宋清浅看江柔做了那么多次，现在看到铁锅冒烟，就知道锅惹了，而不是傻乎乎用守膜。

  她往铁锅里倒油。

  哗啦啦的，达概倒了一达碗。

  江柔说，倒多了也不用怕，熬出来的葱油就算尺不完，以后炒菜也能继续用。

  所以再也不是什么“适量”、“少许”，这些模棱两可的话语，让宋清浅安心了很多。

  她拿着铲子，在灶台前严阵以待。

  一段时间后。

  等油温也稍稍上来一些。

  “先放最下面的……”

  宋清浅默念着，将野山葱最下面一段，先放入了油锅里。

  因为跟须的部分，多少还是沾着一点氺分。

  所以一放入惹油锅里，立马噼里帕啦的作响。

  贺东来探头出来看了一眼。